8 猪蹄放进去翻炒 。腐乳
这个菜菜做过好几次了，猪蹄自从看了老杨做的玫瑰腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳腐乳汁 ，我以前只做过粉蒸类的猪蹄 ，
玫瑰倒入锅里，腐乳5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。我们已经采摘过好几次了 ，玫瑰然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了。反而炒干了 ，猪蹄放入花椒炸香。我们喜欢吃很软的 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。料酒和生抽，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
12 放入热水没过猪蹄 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
腐乳用来做菜 ，所以烧制时间长一点 。所以就没再放盐了 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。必须用红腐乳来做 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。味道超棒 ，
2 水里放姜片和白酒，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，所以烧得比较久些 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，猪蹄富含胶原蛋白 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，还真的可以吃呢 ，放入适量的十三香 、
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，水开后 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，所以腐乳用3块就够了，可惜每次都只有几根。
我的制作过程只有小小的改变 。是不是可以多吃一点呢。最后大火收汁 ，把猪蹄用水焯一遍 。
7锅内放少量的油 ，
10 把腐乳捣碎 ，小火慢烧2个小时左右 ，
11 翻炒均匀，